Les deux peuvent prodiguer des conseils sur la nutrition, mais seul le médecin nutritionniste peut prescrire des médicaments. Dans les deux cas, les différences entre un nutritionniste et un diététicien n'empêchent en rien la consultation à distance. Le suivi nutritionnel est parfaitement adapté à la téléconsultation.

Spécialiste de la nutrition, le diététicien joue un rôle important dans l'apprentissage et le respect de l'hygiène alimentaire. Son rôle : inciter à la consommation de plats équilibrés (sans graisses et sucres superflus, par exemple), tout en préservant le plaisir de manger.